Dulse
Dulse
Referència: SN143
Paquet 100 g
Alga dulse ecològica obtinguda de la costa atlàntica i assecada a baixa temperatura. La dulse o Palmaria és una alga silvestre de sabor i aroma suaus, molt fàcil de preparar.
Preparació: Crua: trossejar i posar en remull 1 min, afegir a amanides. Cuinada: escaldar o afegir al final, en plats com a sopes, verdures, sopa de civada, fideus, cuscús, truita, polenta, mill, quinoa.
Productor: Algamar. Certificat d'agricultura ecològica ES-ECO-022-GA.
Algamar recol·lecta algues silvestres de la costa gallega des de 1996. La recol·lecció manual de l'alga adulta i l'assecat a baixa temperatura són claus per oferir un producte d'alt poder nutritiu. Galícia està considerada l'horta submarina del sud d'Europa. Certificació ecològica ES-ECO-022-GA.
Paquet 100 g
No es pot enviar la teva valoració de la ressenya
Reportar comentari
Informe enviat
El teu Informe no es pot enviar
Escriu el teu comentari
Ressenya enviada
No es pot enviar la teva ressenya
A la mateixa categoria
Alga instant
Algues seques per condimentar en substitució de la sal. Pot de 75 g.