Shoyu mild

Shoyu mild ecològic: salsa de soja suau amb 18 mesos de fermentació. És un producte vegà que es diferencia del tamari per la inclusió de blat durant la fermentació de la soja.

Presentació: envàs de vidre verd amb 250 ml de producte.

Mode d'ús: utilitzar com a salsa d'acompanyament i com a condiment en sushi, sopes, salses, plats de verdura, de carn i de peix.

Ingredients: aigua, llavors de soja, blat, sal marina, koji.

Productor: Terrasana. Certificat d'agricultura ecològica NL-BIO-01.